Souplesse – Banánová poleva elastická tuková 500 g –
Netto hmotnosť: 500 g
Popis
Banánová poleva na múčniky a čajové pečivo – vyzerá lákavo a lepšie chutí.
Tuková banánová poleva má skvelú banánovú príchuť a lákavú žltú farbu. Neláme sa pri krájaní múčnikov a je ďalšou veľkou výhodou je, že je zmraziteľná. Výborná ako na múčniky, tak na čajové pečivo.
Hmotnosť: 500g
PRÁCA s polevou: každá poleva sa rozpúšťa pri max. teplote 50 ° C. Temperuje sa na 25-30 ° C – pri tejto teplote s polevou pracujeme. Vyššia teplota pri rozpúšťaní poškodzuje štruktúru polevy – hrudkuje sa a pod.
Zloženie: