Valček Ruža – Städter

Distribuce: SK

Katalógové číslo: SvetCukrárov Kategórie: Značka:

Popis

Valček na modelovanie štruktúry ruží do marcipánu alebo poťahovacej hmoty.

Štruktúrovaným valčekom môžete dekorovať poťahovacie hmoty alebo cestá. Najskôr si vyvaľkajte plát hladkým valčekom a potom použite valček so vzorom. Vyváľaným plátom z poťahovacej hmoty môžete torty priamo pokrývať alebo z nich ďalej vytvárať ozdobné prvky mašle, stuhy, písmená, srdiečka, ornamenty a ďalšie vykrajované alebo vyrezávané tvary.

Valček môžete použiť aj na vaľkanie sušienkových ciest. Získate tak originálny vzhľad čajového pečiva.