Valček na croissant – ORION
Materiál: Plast
Popis
Valček na výrobu plnených rožkov alebo croissantov.
Špeciálnym valčekom docielite rovnakú veľkosti croissantov aj plnených rožtekov. Najprv vyvaľkajte plát hladkým valčekom. Pomocou tohto špeciálneho valčeka vykrojíte rovnako veľké trojuholníky. Na širokú stranu naneste náplň a zrolujte.
Valček vám pomôže pri výrobe sladkých i slaných croissantov alebo plnených rožkov. Jednoducho z rozvaľkaného plátu cesta pomocou valčeka vykrojíte potrebný tvar, ktorý potom stočíte smerom k špičke. Môžete cesto plniť na sladko i na slano. Pár praktických receptov nájdete aj na balení výr
Valček na croissant – ORION
