Třešeň Amarena ochucovací pasta – 200 g –

Energetická hodnota: 1044,4 kJ

Katalógové číslo: SvetCukrárov Kategórie:

Popis

Třešňová pasta k ochucení zmrzlin, krémů, šlehaček.

Extra hustá ochucovací pasta z černých třešní typu amarena – slouží k ochucení cukrářských výrobků typu zmrzlin, mousse, krémů, šlehaček apod.

K přípravě používejte jen čisté a suché nástroje. Zavírejte balení po každém použití. Skladujte v chladu a suchu mimo dosah zdrojů tepla a mimo přímé sluneční záření.

Barva: Intenzivně fialová

Dávkování: 100 g přípravku + 1 l vody + 300 g cukru + 50 g Supergelmix nebo 65 g produktu + 1 kg ovocné báze.

Složení: Mražené višně (50,8 %), cukr, glukózový sirup, voda, višňová koncentrovaná šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citronová, aroma, zahušťovadlo: pektin, barviva: antokyany, amoniakový karamel, indigo.

Alergeny: Může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec, mandlí, lískových a vlašských ořechů a pistácií.

Hmotnost: 200 g

Třešeň Amarena ochucovací pasta – 200 g –