Šmoula – modrá ochucovací pasta – 200 g –

Popis

Polotovar na výrobu oblíbené modré zmrzliny.

Koncentrovaná ochucovací pasta tyrkysově modré barvy tzv. "Šmoula" – určeno k ochucení a obarvení šlehaček, krémů ale především zmrzlinových produktů. Chutná po karamelu.

Složení: glukózovéhý sirup, cukr, voda, aroma, barviva – patentní modř V.

Hmotnost balení je 200 g, dávkujeme 50g na 1 kg základu. K přípravě používejte jen čisté a suché nástroje. Zavírejte balení po každém použití. Uchovávejte mimo zdroje tepla a přímé sluneční záření.

Šmoula – modrá ochucovací pasta – 200 g –