Směs Tunisanka Premium na marokánky a florentýnky – 1 kg – IREKS

Energetická hodnota: 1816 kJ

Katalógové číslo: SvetCukrárov Kategórie: Značka:

Popis

Sypká směs na výrobu klasických placiček s čokoládovou polevou známé jako marokánky nebo také florentýnky.

Slazená jádrová vícezrnná směs s přídavkem sušené mrkve. Určeno pro další zpracování.

Množství: 1 kg

Doporučený postup: Směs Tunisanka 1000 g, voda (40-50 °C) 240 g, olej 50 g. Suroviny promícháme a necháme nejméně 2 hodiny odležet, poté opět promícháme.

Skladujte v suchu, dobře větraných prostorách a v chladu do 25°C, vždy uzavřené. 

Směs Tunisanka Premium na marokánky a florentýnky – 1 kg – IREKS