Ružový marcipán Soft Pink 250 g – FunCakes

Popis

Farebný marcipán svetloružový, hmotnosť 250 g. Skvelý na poťahovanie aj modelovanie.

Farebný marcipán "Mäkká ružová"

Marcipán s prirodzene mandľovou chuťou sa hodí na poťahovanie aj dozdobovanie tort. Ružová farba sa hodí na zaľúbené valentínske torty. Najlepšie vynikne v kombinácii s červenou farbou na bielo poťahovanej torte alebo naopak. Tortu môžete potiahnuť ružovou farbou a nechať vyniknúť biele či strieborné zdobenie. Z marcipánu môžete tvoriť i kvietky a ďalšie tvary alebo nimi potiahnuť cupcakes. Pre zhutnenie hmoty pre tvarovanie tenkých tvarov môžete použiť prášok Tylo.

Ružová farba sa hodí aj na detské torty, najmä dievčenské torty, kde nesmie chýbať na šatôčkach princezien. Vyrobíte aj ďalšie dekorácie -mašličky, perličky, ornamenty a krajky, ktoré môžete nechať ešte viac vyniknúť poprášením perleťovým púdrom. Naneste púder na štetec a rozžiarite ním ešte vlažné plochy marcipánu. Pred poťahovaním torty vyvaľkajte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Počas vaľkania podsypávajte práškovým cukrom. Pri prenášaní na tortu si pomôžte dlhou rúrkou, na ktorú plát omotáte. Na uhladzovanie tort používajte žehličky a uhladzovátka. Pre vytvorenie zaujímavých efektov by sa vám mohli hodiť rôzne kostice. Pred manipuláciou marcipán prepracujte rukami.

Vynikajúci rolovaný marcipán od holandskej firmy FunCakes je výborný na modelovanie a poťahovanie. Je čisto biely, hladký a pružný a veľmi dobre sa s ním pracuje. Okrem bieleho marcipánu máme v ponuke červený a ružový. Všetky tri farby možno samozrejme medzi sebou bez obáv miešať.

Pokiaľ chcete marcipán použiť na potiahnutie okrúhlej torty s priemerom cca 25 cm, alebo štvorcovej s dĺžkou 20 cm, budete potrebovať dve balenia, tj, 0,5 kg marcipánovej hmoty. Pred nanášaním treba dobre premiesiť a následne rovnomerne rozváľať valčekom