Poťahovacia hmota snehovo biela Snow White GASTROBALENIE – Mandľová príchuť – 12 kg – Odense Marcipan Dánsko

Popis

Snehovo biela, veľmi dobre spracovateľná poťahovacia hmota na torty. Príjemná mandľová chuť a vôňa. Balenie 12×1 kg.

NOVINKA NA SLOVENSKOM TRHU, VEĽMI VÝHODNÁ CENA!

ODENSE poťahovacia hmota je dánsky fondán tej najvyššej kvality. Veľmi dobre sa s ním pracuje.

Poťahovaciu hmotu možno dobre farbiť, odporúčame gélové potravinárske farby. Na rozohriatie stačí fondán nakrájať na menšie kúsky a spracovať rukou alebo na chvíľku vložiť do mikrovlnnej rúry.

Mandľová príchuť sa hodí napríklad v kombináciách s čokoládovou či ovocnou náplňou.

Ako sa pracuje s poťahovacou hmotou Snow White?

Pred použitím je potrebné hmotu prepracovať v rukách. Tým zmäkne a je ľahko tvarovateľná. Pre dofarbenie môžete použiť gélové potravinárske farby. Hmotu po zafarbení zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte odležať, kým nestuhne a získa opäť svoje charakteristické vlastnosti.

Pri vaľkaní je vhodné hmotu podsypávať práškovým cukrom alebo podložiť potravinárskou fóliou. Na poťahovanie torty vyvaľkajte plát o hrúbke 0,3 – 0,5 cm.

Hmota je čisto biela, takže sa dá aj pekne farbiť. Balenie po 1 kg, celkom 5 balení.

Efektívne a rýchle použitie

Používanie poťahovacie hmoty Snow White je rýchle a efektívne. Biela farba poťahovacej hmoty umožňuje namiešať veľkú škálu farebných odtieňov. Jej

Poťahovacia hmota snehovo biela Snow White GASTROBALENIE – Mandľová príchuť – 12 kg – Odense Marcipan Dánsko