Modrá gelová koncentrovaná jedlá barva Royal Blue na hmoty i čokolády 30 g – FunCakes

Farba: Modrá

Katalógové číslo: SvetCukrárov Kategórie: Značka:

Popis

Jedlá modrá barva na glycerinové bázi v praktické tubě. 

Vysoce koncentrovaná potravinářská modrá barva na bázi glycerinu, vhodná na barvení potahovacích hmot, marcipánu, krémů i čokolád nebo zvýšení intenzity barevné či probarvené hmoty. Baleno  ve znovuuzavíratelné tubě. 

Protože báze této barvy je z glycerinu, tato barva je vhodná také na barvení čokolád a tukových polev. 

Možno péct až do 200°C

Pro použití v potravinách. Maximální použitelná dávka: 10,5 g / kg.

Modrá gelová koncentrovaná jedlá barva Royal Blue na hmoty i čokolády 30 g – FunCakes