Modelovacia a poťahovacia hmota biela Top Model – mandľová príchuť 1 kg – Odense Marcipan Dánsko

Netto váha: 1000 g

Katalógové číslo: SvetCukrárov Kategórie: Značka:

Popis

Snehovo biela poťahovacia hmota na torty, veľmi dobre spracovateľná. Príjemná mandľová chuť a vôňa. Balenie 1kg.

NOVINKA NA SLOVENSKOM TRHU, VEĽMI VÝHODNÁ CENA!

ODENSE poťahovacia hmota je dánsky fondán tej najvyššej kvality. Veľmi dobre sa s ním pracuje.

Poťahovaciu hmotu možno dobre farbiť, odporúčame gélové potravinárske farby. Na rozohriatie stačí fondán nakrájať na menšie kúsky a spracovať rukou alebo na chvíľku vložiť do mikrovlnnej rúry.

Mandľová príchuť sa hodí napríklad v kombináciách s čokoládovou či ovocnou náplňou.

Ako sa pracuje s poťahovacou hmotou Snow White?

Pred použitím je potrebné hmotu prepracovať v rukách. Tým zmäkne a je ľahko tvarovateľná. Pre dofarbenie môžete použiť gélové potravinárske farby. Hmotu po zafarbení zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte odležať, kým nestuhne a získa opäť svoje charakteristické vlastnosti.

Pri vaľkaní je vhodné hmotu podsypávať práškovým cukrom alebo podložiť potravinárskou fóliou. Na poťahovanie torty vyvaľkajte plát o hrúbke 0,3 – 0,5 cm.

Hmota je čisto biela, takže sa dá aj pekne farbiť. Balenie po 1 kg, celkom 5 balení.

Efektívne a rýchle použitie

Používanie poťahovacie hmoty Snow White je rýchle a efektívne. Biela farba poťahovacej hmoty umožňuje namiešať veľkú škálu farebných odtieňov. Jej mandľová príchuť uspokojí milovníkov pravého marcipánu.


Odporúčané použitie cukrárskej poťahovacej hmoty Snow White

Pred poťahovaním torty hmotu opäť dôkladne prepracu

Modelovacia a poťahovacia hmota biela Top Model – mandľová príchuť 1 kg – Odense Marcipan Dánsko