Lactorex – zlepšujúci prípravok na bežné aj jemné pečivo – 1 kg –
Energetická hodnota: 1681 kJ
Popis
Vaše rohlíčky budou chutné i další dny…
Univerzálny zlepšujúci prípravok na bežné aj jemné pečivo, tolerancia kysnutie, predĺžená trvanlivosť pečiva, pre malé i priemyselné pekárne.
Jeden z mnohých tzv. Zlepšujúcich prípravkov do pečiva. Podporuje kysnutie, zlepšuje chuť a zvyšuje trvanlivosť pečiva. Obvykle pridávame 1 lyžičku prípravku na cca 500 g múky.
Dávkovanie: do 3%
Lactorex – zlepšujúci prípravok na bežné aj jemné pečivo – 1 kg –
