Karamel náplň Ireks – 5 kg – IREKS

Netto váha: 5000 g

Katalógové číslo: SvetCukrárov Kategórie: Značka:

Popis

Hustá karamelová náplň na prípravu krémových náplní alebo aj náplní do cukríkov.

Karamel určený ako pasta na prípravu krémových náplní alebo aj náplní do cukríkov extra hustý a výdatný. Pri príprave medovníka je s týmto karamelom počítané do jednej z náplní. Vyrobené vo Francúzsku a ponúkané balenie je á 5000g. Cena za balenie.

Použitie: Pridáme 30-50 g pasty do 1l našľahanej šľahačky alebo cukrárskeho krému. Vmiešame opatrne a pomaly, aby sme predišli poklesu našľahania.

Zloženie: pálený glukóza-fruktózový