Hranolky a nápoj – formička na marcipán a modelovací hmoty – Smart Cook

Distribuce: SK

Katalógové číslo: SvetCukrárov Kategórie: Značka:

Popis

Tvarovač na moderní party dorty v podobě kelímku s brčkem na koktejly nebo Coca-colu a hranolek v krabičce. Hodí se skvěle na dorty nebo cupcakes třeba na oslavu první brigády vašeho potomka:-)

Formičku na tvarování použijeme všude tam, kde si nejsme 100% jisti, že bychom požadovaný tvar dokázali vymodelovat sami. Formička se snadno používá. Pro optimální výsledek dobře propracujte hmotu – marcipán, modelovací nebo potahovací hmotu. Samotnou formičku můžete pro snazší vyklepnutí poprášit například moučkovým nebo speciálním podsypovým cukrem. Na jemné poprášení lze použít také kukuřičný či bramborový škrob. Pozor, používáte-li probarvenou hmotu nebo marcipán, bílý cukr by vám mohl zanechat ve hmotě stopy. Hmotu do tvarovače zatlačte podobně jako když vykrajujete o vánocích cukrová – to máte-li hmotu vyválenou na výšku formičky. Hmotu také můžete do formičky vtlačit a zahladit stěrkou, válečkem nebo cukrářským hladítkem. 

TIP: Jestliže vložíte formičku na chvilku do mrazáku, hmota uvnitř ztuhne a půjde ještě lépe vyklepnout. Pomoci si můžete také jehlou. 

Před prvním použitím vypichovače důkladně omyjte. 

Rozměry:

  • 4,5 x 2 cm – nápoj
  • 3,8 x 3 cm – hranolky

 

Hranolky a nápoj – formička na marcipán a modelovací hmoty – Smart Cook