Fermentovaný sušený kvas Fermento P Malt – 1 kg –

Popis

Sušený kvas fermentovaný fermenty P Malt kilogramové balenie.

Sušené, prírodne fermentované kvasy, ktoré pozitívne ovplyvňujú senzorické vlastnosti výrobkov, zvyšujú väznosť vody a umožňujú variabilitu receptúr – od pšeničného pečiva po viaczrnné chleby. Neobsahujú žiadne prídavné látky.

Fermenty P Malt je prírodný kvas z jačmeňa s prídavkom sladového jačmeňa môžete skúsiť do domáceho rustikálneho chleba, bagiet, sušienok ale aj muffinov.

Farba: hnedá
Vôňa a chuť: ľahko kyslastá, orechová, sladová
Konzistencia: menšie ľahko roztierateľné hrudky nie sú na závadu, prášok, sušený produkt

Fermentovaný sušený kvas Fermento P Malt – 1 kg –