Čierny marcipán Midnight Black 250 g – FunCakes

Popis

Farebný marcipán "polnočná čierna", hmotnosť 250 g. Skvelý na poťahovanie aj modelovanie.

Farebný marcipán "Polnočná čierna"

Čierny marcipán má prirodzenú mandľovú chuť a vôňu. Môžete ním poťahovať torty a ďalšie zákusky. Ďalej je využiteľný na zdobenie mnohých tematických tort. Nesmie chýbať na tortách s automobilovou tematikou. Krásne s ním vyniknú písmená, keď čiernou farbou obtiahnete kontúry. Z marcipánu môžete vytvárať drobné 3D tvary alebo vypichovať ornamenty, písmená a ďalšie dekoratívne tvary. Čierna farba sa bude hodiť aj pre strašidelnú halloweensku tematiku. Pre zhutnenie hmoty pre tvarovanie tenkých tvarov môžete použiť prášok Tylo. Pred poťahovaním alebo modelovaním hmotu dôkladne prepracujte. Pred poťahovaním torty vyvaľkajte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Počas vaľkania plát podsypávajte práškovým cukrom. Pri prenášaní na tortu si pomôžte dlhou rúrkou, na ktorú plát omotáte. Na uhladzovanie tort používajte žehličky a uhladzovátka. Pre vytvorenie zaujímavých efektov by sa vám mohli hodiť rôzne kostice.

Vynikajúci rolovaný marcipán od holandskej firmy FunCakes je výborný na modelovanie a poťahovanie. Je čisto biely, hladký a pružný a veľmi dobre sa s ním pracuje. Okrem bieleho marcipánu máme v ponuke červený a ružový. Všetky tri farby možno samozrejme medzi sebou bez obáv miešať.

Pokiaľ chcete marcipán použiť na potiahnutie okrúhlej torty s priemerom cca 25 cm, alebo štvorcovej s dĺžkou 20 cm, budete potrebovať dve balenia, tj, 0,5 kg marcipánovej hmoty. Pred nanášaním treba dobre premiesiť a následne rovnomerne rozváľať valčekom na tenkej vrstve práškového či