Bolero Instant – základ na likérovou špičku 15kg – Holandsko
Energetická hodnota: 1563 kJ
Popis
Jedná se o instantní základ na výrobu kakaového tubusu likérové (koňakové) špičky,který stříkáte na bufler pomocí specielní dvouplášťové špičky. Nastříklý tubus po naplnění likérovou náplní a uzavření vrchu potahujeme čokoládovou polevou. Neodmyslitenou součástí výrobního procesu je neustálé chlazení v jednotlivých fázích výroby.
Bolero Instant – základ na likérovou špičku 15kg – Holandsko
